définition:                                                                                                                                                                                                       le sexage: est une étape que l'éleveur doit effectuer pour déterminer le sexe de son canard. Si c'est un mâle on parlera alors d'un canard, mais si c'est une femelle on parlera alors d'une canne.                                                                              

plumes en forme de crosse: sont des plumes arrondie (en forme de crosse comme son nom l'indique) qui est un trait de caractéristique du canard car la canne n'en possède pas.

cloaque: organe reproducteur du canard.

palmipède: famille des canards et des oies.

texte :

- Il existe plusieurs façons de déterminer le sexe d'un canard. L'examen du cloaque est la méthode la plus sûre pour sexer les palmipèdes. On peut aussi apercevoir une plume en forme de cross chez les canard adulte( seul les mâles en possède). Chez d'autres espèces, comme chez le canard mandarin, les mâles sont souvent plus colorés que leurs conjointes.